Chef John's Turkey Noodle Casserole

2018

Holde øje
  • 7

Chef John's Turkey Noodle Casserole

gjort det | 53 anmeldelser | fotos

Opskrift af: Chef John

"Denne lækre gryde er for resterende rester. Jeg ved ikke om dig, men efter et par dage med at spise Thanksgiving rester, uanset hvor velsmagende de oprindeligt var, vil jeg have noget, der får mig til at glemme, at der endda er kalkun i det. ligesom garam masala, krydret ost og peber bruges ikke typisk i måltidet, de arbejder vidunderligt her for at forkæle den sidste af en feriefugl. " > Gem jeg lavede det tilføjet til indkøbsliste ..

ingredienser

55 m portioner 736 cals Originalopskrift giver 6 portioner
  • Justere
  • OS
  • metric
Bemærk: Opskriftsretninger er for originalstørrelse.
  • 12 ounce ægnudler
  • 3 spsk smør
  • 3 spsk mel
  • 3 1/2 kopper kolde mælk
  • 1 (10 ounce) kan kondenseret fløde af svampesuppe
  • 1/2 kop krydset rød paprika
  • 1/2 kop tærte grønne paprika
  • 1/4 kop hakkede grønne løg
  • 1 tsk garam masala
  • 1 tsk tørret dragon
  • 1 kop shredded pepperjack ost
  • 1 tsk salt eller til smag
  • 3 kopper kuberet skinless kogte kalkun
  • 5 ounce knuste kartoffelchips
  • Tilføj alle ingredienser på listen
  • Tilføj alle ingredienser på listen

Kørselsvejledning

  • Forbered

    15 m
  • laver mad

    40 m
  • Klar ind

    55 m
  1. Forvarm ovnen til 350 grader F (175 grader C).
  2. Bring en stor gryde let saltet vand til kog. Kog ægnudler i kogende vand, omrør lejlighedsvis indtil næsten kogt igennem og stadig fast til bidden, ca. 4 minutter. Dræne.
  3. Smelt smør i en stor gryde over medium varme. Visp i mel; kog, omrør, indtil blandingen er lys gylden, ca. 3 minutter.
  4. Hæld mælk til smør og melblanding, whisking konstant. Rør i creme med champignon suppe, rød peberfrugt, grøn peberfrugt, grønne løg, garam masala og tørret dragon. Bring blandingen til en simer, kog i 2 minutter. Fjern fra varme.
  5. Rør peberjack ost, indtil osten smeltes og inkorporeres.
  6. Stir pepperjack ost blanding, kalkun kød og nudler i en stor skål indtil jævnt indarbejdet. Hæld blandingen i en stor grydepande. Stænk flis på toppen, tryk lidt ned med en gaffels tand. Bages i den forvarmede ovn, indtil gryden er gyldenbrun, og såsen bobler omkring 30 minutter.

Fodnoter

  • Tip
  • Aluminiumsfolie hjælper med at holde mad fugtig, sikrer, at den koger jævnt, holder rester frisk, og gør oprydning let.

Næringsfakta


Pr. Servering: 736 kalorier; 33, 4 g fedt; 67, 3 g kulhydrater; 41 g protein; 150 mg cholesterol; 1113 mg natrium. Fuld ernæring

Populære Indlæg

Efterlad Din Kommentar

Læs Mere