Røde Velvet Cupcakes med Truvia® Baking Blend

2018

Røde Velvet Cupcakes med Truvia® Baking Blend

gjort det | 2 anmeldelser | fotos

Opskrift af: Truvia®

"Disse cupcakes er fugtige og lækre med en rig kakao smag. Lavet med Truvia® Baking Blend har denne cupcake 40% færre kalorier og 65% mindre sukker * end en fuld sukker og fed version **." > Gem jeg lavede det tilføjet til indkøbsliste ..

ingredienser

portioner Originalopskrift giver 24 portioner
  • Justere
  • OS
  • metric
Bemærk: Opskriftsretninger er for originalstørrelse.
  • Cupcakes:
  • 3 1/2 kopper kage mel
  • 1/2 kop usøddet kakao
  • 2 teskefulde bagepulver
  • 1 1/2 tsk salt
  • 1 kop rapsolie
  • 1 kop æbleauce
  • 1 1/8 kopper Truvia® Baking Blend
  • 3 æg
  • 1/8 kop rød madfarvning (se note)
  • 1 1/2 tsk vanille
  • 1 kop kærnemælk
  • 2 1/2 tsk eddike
  • glasur:
  • 16 ounces fedtfattig flødeost
  • 1/3 kop Truvia® Baking Blend
  • 1 tsk vanille
  • 1 tsk mælk (valgfrit)
  • Tilføj alle ingredienser på listen
  • Tilføj alle ingredienser på listen

Kørselsvejledning

    1. Forvarm ovnen til 350 grader F.
    2. Kombiner mel, kakao, bagepulver og salt i stor skål.
    3. Kombiner olie, æbleauce og Truvia (R) Bage Blend i en separat stor blandeskål. Bland i æg. Tilsæt forsigtigt rød madfarvning og vanilje under blanding ved lav hastighed.
    4. Kombiner kærnemælk og eddike. Derefter tilsættes halvdelen af ​​melblandingen og halvdelen af ​​kærnemælkblandingen til olieblandingen ad gangen og blandes lige indtil kombineret.
    5. Fyld papirformede eller smurt kopper 3/4 fyldt med dej.
    6. Bages i 20 minutter eller indtil et tandstikker indsat i cupcakes kommer ud rent.
    7. Frosting: Bland flødeost og Truvia (R) Bage Blend ved lav hastighed i 1 minut. Tilsæt vanilje og bland i endnu et minut ved lav til mellemhastighed eller indtil creme og glat. Tilsæt 1 tsk mælk, hvis det ønskes, for tyndere spredningskonsistens.
    8. Frost de afkølede cupcakes.

    Fodnoter

    • Bemærk: Til 1/8 kop rød madfarvning kan du erstatte 3 spsk bietpulver.
    • * Dette cupcake har 220 kalorier, 13 gram fedt og 8 gram sukker pr. Portion sammenlignet med en fuld fedt cupcake lavet af alt sukker, der har 370 kalorier, 22 gram fedt og 26 gram sukker pr. Portion.
    • ** Denne opskrift erstatter 1 kop olie med 1 kop æbleauce for at reducere fedtindholdet og kalorieindholdet.
    • Ernæring Fakta per portion (1 matteret cupcake; 86g): Kalorier 220; Total Fedt, 13g; Mættet fedt, 3g; Transfedt, 0g; Cholesterol, 40 mg; Natrium, 350 mg; Totalcarbohydrat, 28g; Kostfibre, 1g; Sukkerarter 8g; Erythritol, 6g: Protein, 5g; Vitamin A, 4% DV; C-vitamin, 4% DV; Calcium, 4% DV; Jern, 10% DV.

    Populære Indlæg

    Efterlad Din Kommentar

    Læs Mere